L'IREO de Chauvigny est le premier en France à proposer un stage de formation sur les plantes aromatiques et médicinales. Et c'est un succès depuis les premières sessions.

Pour la session actuelle, ce sont 24 adultes, en provenance des régions Poitou-Charentes, Limousin, Pays de Loire, Bretagne, Ile-de-France. Ils se sont donnez rendez-vous à l'IREO de Chauvigny pour suivre la formation "produire et vendre des plantes aromatiques et médicinales ".

Jean-Pierre Scherer, responsable de la formation amoureux et passionné par l'écologie, l'étude des sols et des terroires, se félicite de ce succès : "Nous avons mis l'information, il y a quelques mois, sur le site internet de l'IREO et nous avons eu 24 personnes. On reçoit des demandes tous les jours, mais c'est une formation que l'on ne peut pas proposer toute l'année. Le cycle de la nature oblige à l'organiser fin mai ou début juin". Cette formation se conduit pour 50% en théorique, et 50% en unité capitalisable, tels que l'UCARE (Unité capitalisable d'adaptation régionale à l'emploi) de 105 heures qui fait partie d'un module du BPREA. Ce module est d'actualité car il fait appel aux fondamentaux sur l'importance des plantes pour la santé humaine. Jean-Pierre Scherer ajoute : "Nous faisons des rappels de botanique, un point sur la filière économique, sur la législation et les critères de qualité. Certains stagiaires ont un projet maraîcher avec une diversification en aromatique, d'autres s'orientent vers une production de plantes médicinales, ils ont tous un projet professionnel."

Comme vu précédement, l'IREO de Chauvigny a été pendant très longtemps le seul établissement de France à proposer cette formation. Seulement douze autres existent aujourd'hui, malgrès le succès grandissant des demandes. Mais les points forts de cette formation à Chauvigny sont certainement l'environnement d'accueil qui met en avant une biodiversité impressionnante, améliorant le contenu de la session, et la qualité de la méthode pédagogique employée par Jean-Pierre Scherer. Pour exemple, après avoir emmené ses stagiaires sur le pont de l'ancienne ligne de chemin de fer dès les premiers jours, il témoigne de cette méthode pour montrer que les plantes aromatiques et médicinales poussent partout, il suffit d'ouvrir les yeux : "Sur 50 mètres, il y a une biodiversité énorme. On a déjà vu 30 espèces différentes, des aromatiques, des médicinales, mais aussi des tinctoriales et des toxiques."

Toutes les informations sur cette formation sont disponibles sur le site de l'IREO de Chauvigny, dans la section plantes aromatiques et médicinales.

Rappelons aussi que depuis plusieurs années, l'IREO de Chauvigny se lance dans le mise en place de services favorisant les activités liées au bio, comme par exemple la possibilité aux AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) de vendre leur produits bio directement dans l'enceinte de l'établissement de formation. C'est le cas d'AMAPlanète qui a dernièrement effectuée la vente et la livraison de leurs paniers bio. Aussi, l'IREO va plus loin dans la démarche des services liés au bio. Toujours grâce à Jean-Pierre Scherer, formateur compétent, une formation rare en France est apparue en 2008, et se reconduira chaque année, sur le "mariachage biologique en circuit court". Cette formation est ouverte à tout public. Rappelons que M. Scherer est à l'origine de la formation à succès sur les "plantes aromatiques et médicinales", vu précédement. La dernière session de formation maraichage bio comptait onze participants âgés de 20 à 52 ans, et originaires des Deux-Sèvres, du Cher, de la Vienne, de la Charente, du Loiret et de l'Aveyron. L'un d'eux témoigne, et répond à la question "pourquoi cette formation ?" : "Parce que c'est l'une des seules formations de ce type en France; elle regroupe deux concepts qui nous tiennent à coeur, le maraichage biologique et le circuit court. Cette formation permet d'amorcer une remise en question sur son projet. Le maraichage demande une maîtrise technique et la culture biologique une capacité de maîtrise des parasites et une approche de la clientèle. C'est un métier riche et complet." Ces stagiaires seront certainement dans une démarche à venir d'AMAP, et pourquoi pas revenir à l'IREO Chauvigny vendre le fruit de leur production.