L’IREO de Chauvigny propose une formation en maraichage biologique, entrant dans le cadre du perfectionnement, pour permettre notamment d’apporter des connaissances nécessaires à l’installation, dans un contexte de vente en circuit court (AMAP, marchés, vente à la ferme).
| Durée | 2 semaines (70 heures) |
| Date | Du 12 au 16 octobre 2009 Du 16 au 20 novembre 2009 |
| Lieu | IREO de Chauvigny, plan d'accès pour venir nous rejoindre |
| Public | Adultes Demandeurs d’emploi Salariés d’entreprise Stagiaires en formation BP REA Agriculteurs |
| Coût |
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| Hébergement et restauration | Possible sur place, nous contacter pour les conditions |
| Validation | Attestation sous réserve de la réalisation d’un dossier en cours de formation |
| Aspects pédagogiques | Apports théoriques Visites d’exploitations Rencontres de producteurs Travaux de groupes Travaux pratiques |
| Date | Thème | Matin | Après-Midi |
| 12 octobre 2009 | Connaissance du sol | Lieu : salle Bases théoriques d’agronomie | Lieu : terrain Réalisation de profils et de mesures |
| 13 octobre 2009 | Connaissance du sol | Lieu : salle Etablissement d’un diagnostic de fertilité | Lieu : salle Réalisation de diagnostics de fertilité |
| 14 octobre 2009 | L’assolement et la rotation | Lieu : salle Critères de bases pour le choix de la rotation et de l’assolement | Lieu : terrain Visite d'exploitation maraîchère bio |
| 15 octobre 2009 | L’assolement et la rotation | Lieu : salle Analyse de la visite | Lieu : salle Travail collectif : établissement d'exemples de rotation et d'assolement selon des critères définis |
| 16 octobre 2009 | Organisation de la production | Lieu : salle Le matériel nécessaire : outils de travail du sol, abris, infrastructure, etc. | Lieu : terrain Visite d'une exploitation maraîchère bio Analyse des moyens de production |
| Date | Thème | Matin | Après-Midi |
| 16 novembre 2009 | Protection des cultures | Lieu : salle Les grands principes de prévention | Lieu : salle Les moyens curatifs |
| 17 novembre 2009 | La fertilisation | Lieu : salle Gestion de la matière organique | Lieu : salle Raisonnement de la fertilisation |
| 18 novembre 2009 | Maîtrise des adventices | Lieu : salle Les principes de base | Lieu : terrain Inventaire des matériels et des stratégies de maîtrise des adventices |
| 19 novembre 2009 | Les critères économiques | Lieu : salle Les outils comptables d'évaluation d'une structure de production maraîchère | Lieu : salle Analyse des résultats comptables |
| 20 novembre 2009 | Analyse de la pratique professionnelle | Lieu : terrain Visite d'une exploitation maraîchère bio | Lieu : salle Diagnostic de durabilité du système de production étudié |
voir l'article : formation agriculture bio, maraichage bio, plantes aromatiques et médicinales, amap
Page éditée le 2008-08-25 00:00:00